Het is een verse kaas van filamentachtige textuur gemaakt van buffelmelk en gepasteuriseerde melk, gerookt met tarwe stro, gewaardeerd om zijn speciale aroma, vooral wanneer het wordt geconsumeerd op een temperatuur van ongeveer 28°. De gerookte mozzarella is verkrijgbaar in ronde vorm van 100 g tot 3 kg en in vlechtvorm van 120 g tot 3 kg. Dit product, als het binnen drie dagen wordt geconsumeerd, hoeft niet in de koelkast te worden bewaard, maar op kamertemperatuur in zijn conserveringsvloeistof. Herkomst van de melk: Italië. Ingrediënten: 97% gepasteuriseerde buffelmelk, gepasteuriseerde melk, stremsel en zout. Allergenen: lactose.
Het is een verse kaas van filamentachtige textuur gemaakt van buffelmelk en gepasteuriseerde melk, gerookt met tarwe stro, gewaardeerd om zijn speciale aroma, vooral wanneer het wordt geconsumeerd op een temperatuur van ongeveer 28°. De gerookte mozzarella is verkrijgbaar in ronde vorm van 100 g tot 3 kg en in vlechtvorm van 120 g tot 3 kg. Dit product, als het binnen drie dagen wordt geconsumeerd, hoeft niet in de koelkast te worden bewaard, maar op kamertemperatuur in zijn conserveringsvloeistof. Herkomst van de melk: Italië. Ingrediënten: 97% gepasteuriseerde buffelmelk, gepasteuriseerde melk, stremsel en zout. Allergenen: lactose.
Kosten van €69,90, gratis vanaf €99,00
Prijs inclusief btw
| Energie (kcal) | 270,3 |
| Koolhydraten (g) | 0,8 |
| waarvan suikers (g) | 0,8 |
| Vetten (g) | 23,7 |
| waarvan verzadigd (g) | 14,6 |
| Eiwitten (g) | 13,5 |
| Uitverkoop (g) | 0,95 |
