Het is een verse kaas met een rekbare textuur gemaakt van buffelmelk en gepasteuriseerde melk, gerookt met tarwe-stro, gewaardeerd om zijn bijzondere geur, vooral wanneer het werd geconsumeerd bij ongeveer 28° Celsius. De gerookte mozzarella is verkrijgbaar in een ronde vorm van 100 gr tot 3 kg en in een vlechtvorm van 120 gr tot 3 kg. Dit product, als het binnen drie dagen wordt geconsumeerd, hoeft niet in de koelkast te worden bewaard, maar op kamertemperatuur in zijn pekelvloeistof. Oorsprong van de melk: Italië. Ingrediënten: 97% gepasteuriseerde buffelmelk, gepasteuriseerde melk, stremsel en zout. Allergenen: lactose.
Kosten van €69,90, gratis vanaf €99,00
Prijs inclusief btw
Het is een verse kaas met een rekbare textuur gemaakt van buffelmelk en gepasteuriseerde melk, gerookt met tarwe-stro, gewaardeerd om zijn bijzondere geur, vooral wanneer het werd geconsumeerd bij ongeveer 28° Celsius. De gerookte mozzarella is verkrijgbaar in een ronde vorm van 100 gr tot 3 kg en in een vlechtvorm van 120 gr tot 3 kg. Dit product, als het binnen drie dagen wordt geconsumeerd, hoeft niet in de koelkast te worden bewaard, maar op kamertemperatuur in zijn pekelvloeistof. Oorsprong van de melk: Italië. Ingrediënten: 97% gepasteuriseerde buffelmelk, gepasteuriseerde melk, stremsel en zout. Allergenen: lactose.
| Energie (kcal) | 270,3 |
| Koolhydraten (g) | 0,8 |
| waarvan suikers (g) | 0,8 |
| Vetten (g) | 23,7 |
| waarvan verzadigd (g) | 14,6 |
| Eiwitten (g) | 13,5 |
| Uitverkoop (g) | 0,95 |
