Kuskus z cytrusami

Przygotowanie

1. KROK 1 Z 5

   Umyj jedną pomarańczę Citrus pod bieżącą wodą, osusz ją ręcznikiem, a następnie drobno zetrzyj skórkę i wyciśnij sok razem z pozostałymi trzema.

2. KROK 2 Z 5

   Wyciśnij również sok z dwóch cytryn Citrus, przefiltruj go i połącz z sokiem z pomarańczy, dodaj 150 ml wody, skórkę z pomarańczy i dobrze wymieszaj.

3. KROK 3 Z 5

   Umieść kuskus w misce i polej przygotowanym sokiem, dobrze wymieszaj, przykryj folią i pozostaw do schłodzenia na dwie godziny.

4. KROK 4 Z 5

   Drobno posiekaj cebulkę dymkę, pokrój w kostkę obrany ogórek i pomidorki, usuwając wodę i nasiona. Drobno posiekaj pietruszkę i miętę.

5. KROK 5 Z 5

   Po dwóch godzinach chłodzenia, rozdziel kuskus widelcem, dodaj posiekane warzywa i zioła, dopraw oliwą, solą, pieprzem i podawaj na stół.

Sugestie

• Miska

• Folia

Informacje ogólne

Analiza

Makroskładniki (100 gr)