Tuduu
Szarlotka

Szarlotka

@citrus-lorto-italiano

Słodka, wilgotna i aromatyczna szarlotka, idealna na każdą okazję.

Trudność: Średni
Gotowanie: 40 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Kazakhistan

Składniki

Liczba porcji
  • Jabłka4sztuki
  • Sok z cytryny1sztuka
  • Jajka3sztuki
  • Cukier200g
  • Mąka200g
  • Skórka z cytryny1sztuka
  • Cynamondo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    Pokrój jabłka na cienkie plasterki, dodaj sok z 1 cytryny i wymieszaj. Odstaw na bok.

  2. KROK 2 Z 4

    W innej misce rozbij jajka i dodaj resztę składników, startą skórkę z wyciśniętej cytryny i cynamon (który jest opcjonalny, możesz go nie dodawać).

  3. KROK 3 Z 4

    Mieszaj około 2 minuty mikserem elektrycznym, aż uzyskasz gładką masę. Wlej do formy i przykryj jabłkami i ich sokiem.

  4. KROK 4 Z 4

    Wstaw do piekarnika na około 40 minut, przed wyjęciem sprawdź patyczkiem.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce przez 3-4 dni.

Więcej informacji

Jeśli wolisz, możesz dodać do ciasta rodzynki lub orzechy dla dodatkowego smaku.

Pochodzenie

Kazakhistan, Calabria

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)163,08
Węglowodany (g)32,21
w tym cukry (g)21,35
Tłuszcze (g)2,19
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,75
Białko (g)4,79
Błonnik (g)1,81
Wyprzedaż (g)0,03
  • Białka
    4,79g·12%
  • Węglowodany
    32,21g·79%
  • Tłuszcze
    2,19g·5%
  • Włókna
    1,81g·4%