Pyszny krem z ciecierzycy i awokado, udekorowany chrupiącymi kawałkami krakersów dla chrupiącego akcentu! Idealny jako przystawka lub przekąska dla gości.
Posiekaj szalotkę i czosnek, a następnie smaż na małym ogniu.
Dodaj ciecierzycę i smaż, aż lekko się zarumieni. Dodaj wodę i gotuj.
Przygotuj krem z awokado, miksując miąższ awokado z oliwą EVO, solą, sokiem z limonki i mlekiem migdałowym, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
Spróbuj kremu z awokado i w razie potrzeby dopraw solą i sokiem z limonki. Dostosuj konsystencję, dodając mleko migdałowe.
Zmiksuj ugotowaną ciecierzycę, aż uzyskasz jednolitą konsystencję. Dodaj sól do smaku.
Podsmaż Ceci Bites z oliwą z oliwek, solą i papryką, aż staną się chrupiące.
Wlej krem z ciecierzycy do miski, dodaj krem z awokado i udekoruj kawałkami krakersów i podsmażoną ciecierzycą.
Blender lub mikser
Patelnia
W lodówce przez 1-2 dni
Kawałki krakersów z rozmarynem i tymiankiem doskonale komponują się z tym kremem, ale można użyć innych wariantów smakowych. Podawaj z odrobiną soku z limonki dla świeżości.
Saint Pierre e Miquelon
| Energia (kcal) | 59,34 |
| Węglowodany (g) | 8,48 |
| w tym cukry (g) | 3,35 |
| Tłuszcze (g) | 0,87 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,11 |
| Białko (g) | 3,58 |
| Błonnik (g) | 2,77 |
| Wyprzedaż (g) | 0,01 |
