Ciasto z rabarbarem i truskawkami

Name: Ciasto z rabarbarem i truskawkami
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: do smaku Ciasto kruche; do smaku Rabarbar (łodygi pokrojone na kawałki); 12 Truskawki; 125 G Cukier; 1 Łyżka Sok z cytryny; do smaku Masło; 1 Łyżka Mąka

@tuduu

Kategoria: Desery

Ciasto z rabarbarem i truskawkami to klasyczny i pyszny deser. Chrupiąca baza z ciasta kruchego łączy się z miękkością i kwasowością rabarbaru oraz słodyczą truskawek, tworząc nieodpartą równowagę smaków. Ten deser jest idealny do podania po lekkim posiłku lub na smaczną przekąskę.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 40 minGotowanie: 40 min

Czas przygotowania: 30 minPrzygotowanie: 30 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Ciasto kruchedo smaku
Rabarbar (łodygi pokrojone na kawałki)do smaku
Truskawki12
Cukier125G
Sok z cytryny1Łyżka
Masłodo smaku
Mąka1Łyżka

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 6
Rozwałkować ciasto i wyłożyć nim formę do pieczenia
KROK 2 Z 6
Wymieszać razem rabarbar, truskawki, cukier, sok z cytryny, mąkę i umieścić wszystko w formie do pieczenia
KROK 3 Z 6
Dodać kilka kawałków masła rozłożonych w owocach
KROK 4 Z 6
Na wierzchu ułożyć paski ciasta
KROK 5 Z 6
Posmarować ciasto roztrzepanym jajkiem z odrobiną mleka
KROK 6 Z 6
Piec w temperaturze 200 stopni przez 45-50 minut

Sugestie

Forma do ciasta
Nóż do ciasta
Miska

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać ciasto w lodówce, owinięte w folię spożywczą

Więcej informacji

To ciasto jest idealne na wiosnę, kiedy rabarbar i truskawki są w sezonie

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	196,36
Węglowodany (g)	50,36
w tym cukry (g)	47,5
Tłuszcze (g)	0,24
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,01
Białko (g)	0,91
Błonnik (g)	0,9

Białka
0,91g·2%
Węglowodany
50,36g·96%
Tłuszcze
0,24g·0%
Włókna
0,9g·2%