La foto della ricetta Ciastko speculoos di Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

Ciastko speculoos

Miękkie i pyszne... spróbuj, aby uwierzyć!

Dolci

15 min

20 min

Facile

Italia

Lombardia

Ingredienti

(per 4 persone)

Mąka 00

250 g

Jogurt grecki bez laktozy

125 g

Mleko ryżowe lub mleko bez laktozy

150 g

Erytrytol

40 g

Krem proteinowy

do smaku

Skrobia ziemniaczana

52 g

Proszek do pieczenia

15 g

Soda oczyszczona

8 g

Cukierki na powierzchni (opcjonalnie)

do smaku

Preparazione

STEP 1 di 6

Weź miskę, wlej jogurt i cukier, wymieszaj łyżką. Dodaj mleko.

STEP 2 di 6

Wymieszaj za pomocą prostego trzepaczki ręcznej.

STEP 3 di 6

Pracuj nad wszystkimi składnikami, aż uzyskasz gładką, jednolitą masę bez grudek.

STEP 4 di 6

Wlej łyżkami do foremek: pierwsza łyżka ciasta, dodaj 1 łyżeczkę kremu do smarowania, zamknij kolejną porcją ciasta.

STEP 5 di 6

Kontynuuj w ten sposób do końca.

STEP 6 di 6

Piecz w nagrzanym piekarniku statycznym w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut.

Modalità di conservazione

Altre informazioni

Fit Chef: @annamariachef2.0