La foto della ricetta Muffiny z jogurtem i jagodami di LEGÙ®

Una ricetta di

LEGÙ®

Muffiny z jogurtem i jagodami

Puszyste, smaczne i bezglutenowe!

Dolci

5 min

25 min

Facile

Italia

Prodotti in questa ricetta

Ingredienti

(per 8 persone)

LEGÙ Miscela di Farine di Legumi (250 g)
4,99

1 prodotto

Guarda sul sito

Legù miscela di farine di legumi (250 g)

140 g

Cukier kokosowy nierafinowany

30 g

Proszek do pieczenia

16 g

Jogurt roślinny z jagodami

250 g

Banan

1 sztuka

Mleko roślinne

110 g

Świeże jagody

50 g

Olej roślinny lub delikatna oliwa z oliwek evo

10 g

Sól

1 g

Preparazione

STEP 1 di 6

Rozgrzej piekarnik do 170°C (najlepiej z termoobiegiem).

STEP 2 di 6

Połącz suche składniki: MISCELA LEGÙ®, cukier, proszek do pieczenia, sól i wymieszaj.

STEP 3 di 6

Osobno połącz mokre składniki: zacznij od banana (rozgniecionego widelcem), jogurtu, mleka, oleju.

STEP 4 di 6

Połącz obie mieszanki, aż uzyskasz jednolitą i miękką masę.

STEP 5 di 6

Przygotuj foremki (mogą być papierowe, silikonowe, aluminiowe). Napełnij przygotowaną masą do 2 cm poniżej krawędzi.

STEP 6 di 6

Dodaj na środku 3/4 świeże jagody lub ewentualnie odrobinę dżemu. Piecz w piekarniku przez 20/25 minut.