Una ricetta di
LEGÙ®Pappa al pomodoro
Pappa al pomodoro to typowe danie kuchni toskańskiej, proste do przygotowania i bogate w smak.
Prodotti in questa ricetta
Ingredienti
(per 4 persone)
Ragù veg (80 g)
1 opakowanie
Przecier pomidorowy
600 g
Woda
240 mL
Czerstwy chleb
300 g
Oliwa z oliwek extra virgin do smaku
20 g
Świeża bazylia do smaku
do smaku
Trójkąciki legu
do smaku
Preparazione
STEP 1 di 5
W garnku dodać Mix Ragù Veg, przecier pomidorowy i wodę. Przykryć i gotować przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.STEP 2 di 5
W międzyczasie pokroić chleb na kromki, a następnie na kawałki.STEP 3 di 5
Po zakończeniu gotowania ragù, dodać wodę (ilość zależy od wagi i suchości chleba). Gotować jeszcze przez kilka minut.STEP 4 di 5
Wyłączyć ogień, dodać oliwę i wlać na chleb, jednocześnie naciskając drewnianą łyżką, aby go rozkruszyć podczas namaczania.STEP 5 di 5
Dodać jeszcze odrobinę oliwy, świeżą bazylię i gotowe.Modalità di conservazione
Altre informazioni
Podawać ze świeżą bazylią i odrobiną oliwy z oliwek extra virgin.