Una ricetta di

Makaron z pesto i swiezym tunczykiem

Name: Makaron z pesto i swiezym tunczykiem
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 25 g Bazylia; 40 g Platki migdalów; 1 zabek Czosnek; 30 g Pecorino romano; 80 g Oliwa z oliwek extra virgin; 320 g Makaron pieciozbozowy penne; 250 g Filet z tunczyka; do smaku Skórka cytrynowa; 1 sztuka Suszona papryczka chili; do smaku Sól drobna; do smaku Oliwa z oliwek extra virgin

Danie glówne laczace kremowosc pesto z delikatnym i smacznym miesem swiezego tunczyka. Makaron z pesto i swiezym tunczykiem to idealna potrawa na nadciagajace piekne dni: doskonala na obiad, bo prosta i szybka do przygotowania. Pesto, wykonane z platków migdalów i pecorino romano, otula delikatnosc kawalków swiezego tunczyka. Ostre nuty suszonej papryczki chili podbija smak tego dania.

Primi

15 min

8 min

Facile

Italia

Prodotti in questa ricetta

Ingredienti

(per 4 persone)

Skladniki na pesto:

Bazylia

25 g

3,9€

1 prodotto

Guarda sul sito

Mandorle di sicilia sgusciate 150g

40 g

Czosnek

1 zabek

Pecorino romano

30 g

11,9€

1 prodotto

Guarda sul sito

Olio extravergine di oliva extra 500ml

80 g

Makaron i tunczyk:

Makaron pieciozbozowy penne

320 g

12,8€

1 prodotto

Guarda sul sito

Tonno atun claro in olio di oliva 235g

250 g

Skórka cytrynowa

do smaku

Suszona papryczka chili

1 sztuka

Sól drobna

do smaku

Oliwa z oliwek extra virgin

do smaku

Preparazione

STEP 1 di 7

Zagotuj wode na makaron.

STEP 2 di 7

Przygotuj pesto, miksujac bazylie, migdaly, czosnek, pecorino romano i oliwe z oliwek extra virgin.

STEP 3 di 7

Gotuj makaron i pokrój tunczyka w kostke.

STEP 4 di 7

Na patelni podsmaz tunczyka z skórka cytrynowa, papryczka i oliwa.

STEP 5 di 7

Dodaj pesto, chochle wody z gotowania makaronu i podsmazonego tunczyka.

STEP 6 di 7

Odcedz makaron i wrzuc na patelnie z pesto i tunczykiem.

STEP 7 di 7

Podawaj makaron z odrobina surowej oliwy.