Panzanella toskanska

STEP 1 di 6

Pokrój chleb na plastry, a nastepnie w grube kostki. Przelóz chleb do miski i dodaj wode i ocet.

STEP 2 di 6

Dobrze wymieszaj, aby chleb mógl równomiernie wchlonac plyn, i odstaw.

STEP 3 di 6

Pokrój pomidory na cwiartki, a nastepnie na mniejsze kawalki. Obierz ogórka, usun koncówki i pokrój go na cienkie plasterki. Obierz i drobno posiekaj cebule.

STEP 4 di 6

Wez miske z chlebem i ponownie wymieszaj, a nastepnie dodaj cebule i ogórki.

STEP 5 di 6

Dodaj równiez pomidory i wszystko wymieszaj, po czym podrwij liscie bazylii.

STEP 6 di 6

Dopraw sola, pieprzem i oliwa. Ponownie wymieszaj i przechowuj panzanelle w lodówce do momentu podania.