Bresaola La Storica Bordoni 5 Kg

Bresaola Bordoni "La storica" to typowy produkt tradycji gastronomicznej Valtelliny, uzyskiwany z wołowiny, która jest solona, przyprawiana i pozostawiana do dojrzewania przez kilka tygodni. Jej historia sięga przeszłości, kiedy bresaola była uważana za cenny pokarm, przeznaczony dla szlachty i arystokracji. Dopasowanie: Aby dopasować Bresaola La Storica Bordoni 5 Kg, proponuję podać ją z sałatką z rukoli, pomidorków i płatków parmezanu. Odrobina soku z cytryny i odrobina oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia dopełnią połączenie. Przechowywanie: Po otwarciu przechowywać w lodówce Inne: Średnie wartości odżywcze na 100g produktu: wartość energetyczna 677 kJ 161 kcal, tłuszcze 4.5g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,2g, węglowodany 0g, w tym cukry 0g, białka 30g, sól 3.7g.