
Opis
Carboncino Alta Langa to ser pochodzenia włoskiego, produkowany z mleka krowiego, koziego i owczego, śmietany, fermentów, soli i podpuszczki traktowanej powierzchniowo węglem roślinnym. Dzięki obecności tych wysokiej jakości składników, ser Carboncino Alta Langa charakteryzuje się intensywnym i trwałym smakiem, z nutami słodkimi i pikantnymi. Jego konsystencja jest miękka i kremowa, z czarną skórką zewnętrzną spowodowaną węglem roślinnym. Carboncino Alta Langa to ser wszechstronny, idealny do spożywania samodzielnie lub w towarzystwie chleba czy suszonych owoców. Dopasowania: Carboncino Alta Langa to ser o intensywnym i trwałym smaku, doskonały do towarzyszenia daniom mięsnym. Idealnym połączeniem może być z grillowanym filetem wołowym. Alternatywnie, można użyć tego sera do przygotowania pysznej kremy do podania z grzankami z tostowanego chleba lub jako dodatek do makaronu. W każdym przypadku, Carboncino Alta Langa doda elegancji i wyrafinowania Twojemu daniu. Przechowywanie: Przechowywać w lodówce Inne: Wartości odżywcze na 100g: - Kalorie: 392 kcal - Tłuszcze: 32g - w tym nasycone: 22g - Węglowodany: 0,5g - w tym cukry: 0,5g - Białka: 25g - Sól: 1,5g
Składniki
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Energia (kcal) | 392 |
Węglowodany (g) | 0,5 |
w tym cukry (g) | 0,5 |
Tłuszcze (g) | 32 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 22 |
Białko (g) | 25 |
Wyprzedaż (g) | 1,5 |
Analiza wartości odżywczych
- Białka25g·43%
- Węglowodany0,5g·1%
- Tłuszcze32g·56%
- Włókna0g·0%