
Opis
Gorgonzola Dop Piccante 1,5 kg Primula verde to ser o miękkiej i kremowej konsystencji, o wyrazistym i intensywnym smaku. Jego historia sięga dawnych czasów, a nazwa pochodzi prawdopodobnie od miasta Gorgonzola w prowincji Mediolan. Produkcja odbywa się z użyciem pasteryzowanego mleka krowiego, soli i podpuszczki, zgodnie z precyzyjnymi kryteriami jakości i tradycji. Ser dojrzewa przez co najmniej dwa miesiące, podczas których rozwija się charakterystyczny pikantny smak i typowe zielono-niebieskie żyłki, uzyskane dzięki obecności szlachetnych pleśni. Gorgonzola Dop Piccante 1,5 kg Primula verde jest idealna do wzbogacenia dań z makaronem, jako dodatek do pizzy oraz do podawania z wędlinami i serami. Odpowiadając na pytania użytkowników, można stwierdzić, że ser jest odpowiedni dla osób bez nietolerancji laktozy, ale powinien być spożywany z umiarem przez osoby z problemami z cholesterolem. Ponadto ważne jest, aby przechowywać go w temperaturze od 2°C do 8°C, aby zachować jego świeżość i smak. Dopasowania: Aby jak najlepiej wykorzystać Gorgonzola Dop Piccante Primula verde, polecam połączyć ją z doskonałym dżemem figowym lub gruszkowym. Ten ser o intensywnym i wyrazistym smaku doskonale komponuje się ze słodkim i owocowym smakiem dżemu, tworząc idealny kontrast dla podniebienia. Możesz użyć tego połączenia do przygotowania pysznych grzanek lub do nadziewania smakowitych kanapek gourmet. Ponadto Gorgonzola Dop Piccante Primula verde jest również idealna do wzbogacenia twoich przepisów na makaron, takich jak gnocchi z gorgonzolą i orzechami lub fusilli z kremem z gorgonzoli i speckiem. Eksperymentuj i daj się uwieść unikalnemu smakowi tego wysokiej jakości włoskiego sera! Przechowywanie: Przechowywać w lodówce Inne: WARTOŚCI ODŻYWCZE (100 g) ENERGIA 1334 kJ 319 kcal TŁUSZCZE W TYM NASYCONE 27 g 19 g WĘGLOWODANY W TYM CUKRY 0,1 g 0,1 g BIAŁKA 19 g SÓL 1,3 g
Składniki
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Energia (kcal) | 319 |
Węglowodany (g) | 0,1 |
w tym cukry (g) | 0,1 |
Tłuszcze (g) | 27 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 19 |
Białko (g) | 19 |
Wyprzedaż (g) | 1,3 |
Analiza wartości odżywczych
- Białka19g·41%
- Węglowodany0,1g·0%
- Tłuszcze27g·59%
- Włókna0g·0%