La Molisana Mezze Penne N 19 500g

La Molisana Mezze Penne N 19 to wysokiej jakości makaron, wykonany z wyselekcjonowanej włoskiej pszenicy durum. Jego główne cechy to krótki, cylindryczny kształt z ukośnie ściętymi końcami, co sprawia, że doskonale zatrzymuje sosy. Konsystencja jest al dente, zapewniając przyjemne doznania smakowe podczas jedzenia. Dzięki swojej wszechstronności, ten makaron nadaje się do wielu zastosowań w kuchni. Można go łączyć z sosami na bazie pomidorów, mięsa lub warzyw, a także z dodatkami na bazie sera lub ryb. Idealny do sałatek makaronowych na zimno lub do zapiekanek. La Molisana Mezze Penne N 19 to doskonały wybór dla tych, którzy chcą podać tradycyjne włoskie danie makaronowe o autentycznym smaku i najwyższej jakości. Połączenia: La Molisana Mezze Penne N 19 500g doskonale komponuje się z sosem ze świeżych pomidorów i bazylii. Zacznij od gotowania makaronu w dużej ilości osolonej wody, aż osiągnie konsystencję al dente. W międzyczasie przygotuj sos: podsmaż ząbek czosnku na oliwie z oliwek extra virgin do zarumienienia, następnie dodaj świeże pomidory pokrojone w kostkę i gotuj na średnim ogniu, aż pomidory zaczną puszczać sok. Dodaj posiekaną świeżą bazylię oraz szczyptę soli i pieprzu. Kontynuuj gotowanie na wolnym ogniu przez około 10 minut, aż sos lekko zgęstnieje. Odcedź makaron i wymieszaj go z sosem pomidorowym. Dobrze wymieszaj, aby każdy kawałek makaronu był pokryty sosem. Uzupełnij danie posypką z tartego parmezanu i odrobiną oliwy z oliwek extra virgin. Podawaj na gorąco i delektuj się tym pysznym połączeniem makaronu i sosu. Inne: etykieta żywieniowa odpowiadająca 100 gramom produktu na surowo: Energia (kcal): 341 Woda (g): 10.8 Białko (g): 13.5 Lipidy (g): 1.2; Węglowodany (g): 72.7