Opis
Monterossa Franciacorta DOCG Rose' Flamingo to niezwykłe wino, które wyróżnia się swoją unikalnością i szczególnymi cechami. To wysokiej jakości wino pochodzi z ręcznej selekcji winogron w winnicy, starannie zbieranych do skrzynek, aby zachować ich integralność. Winifikacja odbywa się poprzez delikatne tłoczenie winogron, gdzie wybierana jest tylko najlepsza część, nigdy nie przekraczając 55% wydajności. Każdy cru jest winifikowany w czystości, co gwarantuje autentyczność i wyjątkowość smaku. Fermentacja odbywa się częściowo w stalowych kadziach w kontrolowanej temperaturze, a częściowo w dębowych beczkach, co dodaje winu złożoności aromatycznej i struktury. Na koniec wino dojrzewa w butelce przez minimum 24 miesiące, co pozwala smakom ewoluować i się intensyfikować. Rezultatem jest różowe wino Franciacorta DOCG, prawdziwy symbol włoskiej tradycji winiarskiej, które doskonale łączy harmonijny smak i niezrównaną elegancję. Zawartość alkoholu: 12,5% Rocznik: 2020 Oznaczenie: Franciacorta DOCG