Prosciutto San Daniele DOP Picaron bez kości 16/18 miesięcy

Prosciutto San Daniele DOP Picaron bez kości 16/18 miesięcy to produkt wysokiej jakości, uzyskany wyłącznie z świeżych ud wieprzowych pochodzących z hodowli i rzeźni uznanych przez Konsorcjum Prosciutto di San Daniele, zlokalizowanych w regionach Friuli Venezia-Giulia, Veneto, Emilia Romagna, Lombardia, Piemont, Toskania, Umbria, Abruzja i Lacjum. Proces produkcji tego surowego szynki rozpoczyna się od rygorystycznej kontroli jakości świeżych ud. Doświadczeni rzemieślnicy zajmują się soleniem, starannie posypując solą w określonych miejscach. Dzięki "szczególnemu klimatowi" San Daniele, przewiewnym pomieszczeniom i uważnej kontroli, produkt oddycha i dojrzewa. Dojrzewanie trwa ponad 16 miesięcy, co gwarantuje najwyższą jakość produktu końcowego. W tym okresie odpoczynku przeprowadza się staranne zabiegi i precyzyjne dawkowanie powietrza i temperatury, które nadają szynkom "Picaron" formę i substancję. Prosciutto San Daniele DOP Picaron bez kości 16/18 miesięcy wyróżnia się swoją słodyczą i miękkością, dzięki powolnemu dojrzewaniu, które pozwala na doskonałe połączenie tłuszczu i mięsa. Jego delikatny i aromatyczny smak sprawia, że jest idealny do spożycia samodzielnie, w towarzystwie świeżego chleba lub jako główny składnik w przepisach gourmet. Jeśli chodzi o cenę, można znaleźć korzystne oferty online na zakup tego wysokiej jakości produktu. Dzięki swojej wszechstronności, Prosciutto San Daniele DOP Picaron bez kości 16/18 miesięcy może być używany w różnych przygotowaniach kulinarnych, takich jak przystawki, dania główne, drugie dania, a nawet w połączeniu z serami i owocami. Połączenia: Prosciutto San Daniele DOP Picaron bez kości, dojrzewający przez 16/18 miesięcy, to produkt wysokiej jakości o intensywnym smaku. Skutecznym i typowym połączeniem dla tej szynki może być plaster świeżego melona, który tworzy doskonały kontrast między słodyczą owocu a słonością szynki. Ponadto, może być używany w wielu przygotowaniach kulinarnych, jako przystawka lub jako składnik wzbogacający sałatki, makarony, risotto lub pizzę. Jego miękka konsystencja i unikalny smak sprawiają, że jest idealny również do nadziewania kanapek lub do towarzyszenia dojrzewającym serom. Przechowywanie: Przechowywać w warunkach chłodniczych (maksymalnie +7°C), po otwarciu opakowania, przykryć szynkę folią spożywczą. Inne: Średnie wartości na 100 g produktu Wartość energetyczna: 1135 kJ/271 Kcal Tłuszcze: 18,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,5 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białka: 25,7 g Sól: 4,4 g