
Opis
Ricotta di Capra La Finissima 1,5 kg to kremowy i delikatny ser o miękkiej konsystencji i lekko kwaskowatym smaku. Otrzymywany z pasteryzowanej serwatki z mleka koziego i owczego, produkt ten wzbogacony jest nutą soli, która podkreśla jego smak. Obecność regulatora kwasowości E330, substancji wspomagających E407 i E410 oraz konserwantu sorbinianu potasu gwarantuje świeżość i trwałość produktu. Ricotta di Capra La Finissima nadaje się do wielu zastosowań w kuchni, zarówno do wzbogacania dań głównych i sałatek, jak i jako składnik deserów i ciast. Połączenia: Ricotta di Capra La Finissima to wszechstronny składnik, który można wykorzystać w wielu przepisach. Idealnym połączeniem dla tej ricotty jest świeży, domowy makaron. Można przygotować pyszne ravioli nadziewane ricottą z koziego mleka i szpinakiem, polane masłem i szałwią. Alternatywnie, można użyć ricotty z koziego mleka jako bazy do słonej tarty, wzbogaconej pomidorkami i czarnymi oliwkami. Można również użyć ricotty z koziego mleka do przygotowania pysznego sernika, wzbogaconego świeżymi owocami leśnymi. W każdym przypadku Ricotta di Capra La Finissima doda elegancji i wyrafinowania każdemu daniu. Przechowywanie: Przechowywać w lodówce Inne: Wartości odżywcze Energia na 100g 687 KJ 164 kcal Tłuszcze 13 Q W tym: Kwasy tłuszczowe nasycone 99 Węglowodany 0.75 Q W tym: Cukry 0.5 Białka 11 9 Sól 0.17 g
Składniki
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Energia (kcal) | 164 |
Węglowodany (g) | 0,75 |
w tym cukry (g) | 0,5 |
Tłuszcze (g) | 13 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 99 |
Białko (g) | 11,9 |
Wyprzedaż (g) | 0,17 |
Analiza wartości odżywczych
- Białka11,9g·46%
- Węglowodany0,75g·3%
- Tłuszcze13g·51%
- Włókna0g·0%