Robiola di capra 3bLatte 250g

Robiola di capra 3b Latte 250g to ser o wyjątkowych i wyrafinowanych cechach. Jego delikatny i lekko kwaskowaty smak jest wynikiem doskonałej kombinacji mleka koziego, soli, podpuszczki i kultur bakterii. Miękka i kremowa konsystencja rozpływa się w ustach, oferując wyjątkowe i niezapomniane doznania smakowe. Ser ten ma cienką, białą skórkę, która otacza biały i zwarty środek. Intensywny i aromatyczny zapach jest nie do pomylenia i sprawia, że Robiola di capra 3b Latte 250g to produkt wszechstronny, idealny do spożycia samodzielnie lub w towarzystwie świeżego chleba czy dżemu. Ten ser jest esencją włoskiej tradycji serowarskiej, produktem rzemieślniczym najwyższej jakości, który zadowoli najbardziej wymagające podniebienia. Dopasowania: Jako szef kuchni, sugeruję połączenie Robiola di capra 3b Latte 250g z wytrawnym białym winem, takim jak Vermentino di Sardegna. To wino ma świeży i owocowy smak, który doskonale komponuje się z miękką i kremową Robiolą di capra. Jeśli chodzi o zastosowanie w kuchni, Robiola di capra może być używana na wiele różnych sposobów. Jednym z moich ulubionych przepisów jest przygotowanie słonej tarty z Robiolą di capra, pomidorkami koktajlowymi i świeżą bazylią. Aby to zrobić, wystarczy rozwałkować ciasto francuskie na blasze, posmarować Robiolą di capra spód, dodać przekrojone na pół pomidorki koktajlowe i świeżą bazylię, a następnie piec przez około 20-25 minut w temperaturze 180°C. Rezultatem będzie pyszna i kremowa tarta, idealna na aperitif lub lekki lunch. Przechowywanie: Przechowywać w lodówce Inne: Tabela wartości odżywczych na 100g Robioli di capra: Wartość energetyczna: 292 kcal Białko: 19,5 g Tłuszcze: 23,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 16,5 g Węglowodany: 0,5 g w tym cukry: 0,5 g Sól: 1,5 g Błonnik pokarmowy: 0 g