Scamorza Affumicata Salaris 1,5 Kg

Scamorza Affumicata Salaris 1,5 Kg to ser o ciągnącej się konsystencji, uzyskany z mleka krowiego. Podpuszczka jest używana do koagulacji mleka, a sól dodawana jest do dojrzewania. Charakterystyczne cechy tego sera to elastyczna i ciągnąca się konsystencja oraz wędzony smak, uzyskany dzięki procesowi wędzenia. Fermentacja mleczna nadaje serowi kwaskowatą nutę i intensywny aromat. Opakowanie w ATM zapewnia higieniczne i bezpieczne przechowywanie produktu, zachowując jego cechy organoleptyczne. Scamorza Affumicata Salaris 1,5 Kg to wszechstronny produkt, idealny do wzbogacenia przystawek, dań głównych i pizzy. Połączenia: Scamorza Affumicata Salaris 1,5 Kg to ser o intensywnym i wędzonym smaku, doskonały do wzbogacenia potraw o dodatkowy smak. Idealnym połączeniem dla tego sera może być sałatka z rukoli i świeżych pomidorków, doprawiona oliwą z oliwek extra virgin i octem balsamicznym. Wędzoną scamorzę można pokroić w kostkę i dodać do sałatki, aby nadać jej dodatkowy smak. Alternatywnie, Scamorza Affumicata Salaris 1,5 Kg może być użyta do przygotowania pysznej zapiekanki makaronowej. Wystarczy ugotować makaron al dente, doprawić go sosem pomidorowym i dodać pokrojoną w kostkę wędzoną scamorzę. Całość zapiec przez kilka minut, aż ser się rozpuści, a makaron będzie złocisty i chrupiący. Proste, ale smaczne danie, idealne na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi. Przechowywanie: Przechowywać w lodówce Inne: DEKLARACJA ŻYWIENIOWA Średnie wartości na 100g produktu Energia 334 Kcal 1400 KJ tłuszcze w tym nasycone 22 g 16,4 g 10 jednonienasycone 5,6 g wielonienasycone \\u003C0.1 g Węglowodany 1,5 g w tym cukry 1,19 Białka 22,1 g