Opis
La Tur z Caseificio Alta Langa to typowy ser piemoncki produkowany w prowincjach Asti i Alessandria. Ser ma miękką i bardzo lekką masę zamkniętą w miękkiej i kremowej skórce, ten ser, uzyskany dzięki długiemu dojrzewaniu 3 rodzajów mleka, które dają początek delikatnej, ręcznie robionej masie, charakteryzuje się dużą słodyczą, z nutami masła i śmietany, towarzyszącymi kwaskowatymi nutami i aromatami drożdży. Dopasowania: Doskonały spożywany w czystej postaci, aby poczuć unikalne cechy produktu, polecamy czerwone wino piemonckie, takie jak Barbaresco i Langhe DOCG Przechowywanie: Przechowywać w lodówce, przykryć przeciętą część Dojrzewanie: 24 Inne: (średnie wartości odżywcze na 100g produktu) WARTOŚĆ ENERGETYCZNA Kcal 290 WARTOŚĆ ENERGETYCZNA Kjoule 1200 TŁUSZCZE OGÓŁEM g 25 w tym KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE g 18 WĘGLOWODANY g 1,8 w tym CUKRY g 1,8 BIAŁKA g 14 SÓL g 1,00
Składniki
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
| Energia (kcal) | 290 |
| Węglowodany (g) | 1,8 |
| w tym cukry (g) | 1,8 |
| Tłuszcze (g) | 25 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 18 |
| Białko (g) | 14 |
| Wyprzedaż (g) | 1 |
Analiza wartości odżywczych
- Białka14g·34%
- Węglowodany1,8g·4%
- Tłuszcze25g·61%
- Włókna0g·0%