
Opis
Tomino Boscaiolo 1 kg to włoski ser o miękkiej konsystencji z cienką, białawą skórką. Mleko używane do jego produkcji pochodzi od krów hodowanych w sposób tradycyjny, co gwarantuje jakość produktu. Sól używana jest wysokiej jakości i jest starannie dozowana, aby uzyskać odpowiednią równowagę smaku. Podpuszczka używana jest pochodzenia zwierzęcego i nadaje serowi typowy słodki i delikatny smak. Dzięki swojej kremowej konsystencji i zrównoważonej kwasowości, Tomino Boscaiolo jest doskonały do spożycia samodzielnie lub w towarzystwie dobrego kieliszka białego wina. Świetny na grillu Połączenia: Tomino Boscaiolo 1 kg to ser o intensywnym i rustykalnym smaku, idealny do łączenia z wyrazistymi i aromatycznymi smakami. Dobrym pomysłem może być użycie go do przygotowania pysznej fondue, podawanej z grzankami z tostowanego chleba i wędzonym speckiem. Aby przygotować fondue, wystarczy rozpuścić ser na małym ogniu w rondlu z odrobiną mleka i kawałkiem masła, a następnie dodać szczyptę czarnego pieprzu i startą gałkę muszkatołową, aby podkreślić smak. Gdy uzyskamy gładką i jednolitą kremową masę, można ją od razu podawać w towarzystwie grzanek i pokrojonego w kostkę wędzonego specka. Proste, ale intensywne i otulające danie, idealne na kolację w towarzystwie lub na wykwintny aperitif. Przechowywanie: Przechowywać w lodówce Inne: DEKLARACJA WARTOŚCI ODŻYWCZYCH ŚREDNIE WARTOŚCI na 100 g Energia kJ/kcal Tłuszcze (g) 1428/345 29 w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) 19 Węglowodany (g) w tym cukry 0,1 (g) Białka 19 (g) Sól 1 (g)
Składniki
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Energia (kcal) | 345 |
Węglowodany (g) | 0,1 |
Tłuszcze (g) | 29 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 19 |
Białko (g) | 19 |
Wyprzedaż (g) | 1 |
Analiza wartości odżywczych
- Białka19g·40%
- Węglowodany0,1g·0%
- Tłuszcze29g·60%
- Włókna0g·0%