Caciocavallo scamosciato (dojrzewający) od Milk Coop jest produkowany z mleka krów z pastwisk Irpini i Sanniti oraz przez doświadczone ręce Mistrza Serowara Pasquale Nigro. Jest to jeden z najlepszych caciocavallo z Irpini, wykonany przy użyciu czysto rzemieślniczych technik.
Miłość do zwierząt w Milk Coop odzwierciedla się w jakości produktu: krowy są wypasane na wolności, żywiąc się tym, co oferuje im natura.
Wykonany poprzez koagulację, caciocavallo scamosciato dojrzewa przez okres od 3 do 6 miesięcy. Ponieważ w procesie produkcji nie stosuje się żadnych sztucznych konserwantów, dojrzewanie odbywa się w wentylowanych komorach z kontrolowaną temperaturą i wilgotnością.
€ 9,90
Opis
Caciocavallo scamosciato (dojrzewający) od Milk Coop jest produkowany z mleka krów z pastwisk Irpini i Sanniti oraz przez doświadczone ręce Mistrza Serowara Pasquale Nigro. Jest to jeden z najlepszych caciocavallo z Irpini, wykonany przy użyciu czysto rzemieślniczych technik. Miłość do zwierząt w Milk Coop odzwierciedla się w jakości produktu: krowy są wypasane na wolności, żywiąc się tym, co oferuje im natura. Wykonany poprzez koagulację, caciocavallo scamosciato dojrzewa przez okres od 3 do 6 miesięcy. Ponieważ w procesie produkcji nie stosuje się żadnych sztucznych konserwantów, dojrzewanie odbywa się w wentylowanych komorach z kontrolowaną temperaturą i wilgotnością.
Składniki
mleko 100% krowie z Kampanii, sól 3%, podpuszczka 2%.
Alergeny: mleko
Okres przydatności: 6 miesięcy;
Może zawierać: Mleko
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Dodatki
Certyfikaty