Gorgonzola dolce Sovrano z mleczarni Palzola charakteryzuje się kremowością, która wyróżnia się wśród produktów DOP.
To, co wyróżnia ten produkt, to zdolność do utrzymania tej cechy przez kilka dni. Ponadto jego kremowa konsystencja przyjemnie łączy się z delikatnym i dobrze zintegrowanym przerostem pleśni.
Dojrzewa przez okres 60 - 70 dni w starych piwnicach należących do firmy, prawdziwych piwnicach do dojrzewania wyłożonych cegłą, które utrzymują niezmienione wartości wilgotności i temperatury.
Dziedzictwo wynikające z historii rodziny Paltrinieri.
zł 20,78
Opis
Gorgonzola dolce Sovrano z mleczarni Palzola charakteryzuje się kremowością, która wyróżnia się wśród produktów DOP. To, co wyróżnia ten produkt, to zdolność do utrzymania tej cechy przez kilka dni. Ponadto jego kremowa konsystencja przyjemnie łączy się z delikatnym i dobrze zintegrowanym przerostem pleśni. Dojrzewa przez okres 60 - 70 dni w starych piwnicach należących do firmy, prawdziwych piwnicach do dojrzewania wyłożonych cegłą, które utrzymują niezmienione wartości wilgotności i temperatury. Dziedzictwo wynikające z historii rodziny Paltrinieri.
Składniki
Mleko, fermenty/penicillium, podpuszczka, sól.
Alergeny: mleko
Okres przydatności do spożycia: 60 dni;
Może zawierać: Mleko
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Dodatki
Certyfikaty