Opis
Caciottella typu canestrato na bazie mleka krowiego. Podczas produkcji dodawane są nasiona czarnego pieprzu sarawak. Po dojrzewaniu przez 3-6 miesięcy ser jest obtaczany w mielonym czarnym pieprzu: w ten sposób smak pieprzu jest szczególnie wyraźny aż do samego środka.
Składniki
Pełne mleko krowie pasteryzowane, podpuszczka, sól, kultury mleczarskie, pieprz 1%. Skórka niejadalna. Pochodzenie mleka: WŁOCHY.
Alergeny: mleko i produkty na bazie mleka;
Może zawierać: Mleko
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Dodatki
Certyfikaty