Uwaga
Opis
🍷 Montepulciano d'Abruzzo DOP 2022 – Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo DOP 2022 z Cantina Tollo to czerwone wino o dużej typowości, produkowane w sercu Abruzji, pomiędzy prowincjami Chieti i Pescara. Winnice są uprawiane tradycyjnym systemem „pergola abruzzese”, który pozwala na równomierne dojrzewanie i naturalną ochronę winogron. 🌱 Praktyki uprawy Winogrona Montepulciano są uprawiane tradycyjnymi metodami, z pełnym poszanowaniem środowiska i lokalnej bioróżnorodności. Montepulciano d'Abruzzo DOP pochodzi z rolnictwa zrównoważonego, z ręcznym zbiorem w drugiej połowie października. 🏅 Denominacja Montepulciano d'Abruzzo DOP 🍇 Odmiana i winifikacja Odmiana winorośli: 100% MontepulcianoZbiór: Połowa październikaWinifikacja: Maceracja skórek w kontrolowanej temperaturze w stali nierdzewnejDojrzewanie: W stali nierdzewnej i zbiornikach cementowychZawartość alkoholu: 13% vol 👁️👃👄 Noty degustacyjne 👁️ Kolor: Intensywna rubinowa czerwień z fioletowymi refleksami👃 Zapach: Wiśnia, jeżyna, fiołek i lukrecja👄 Smak: Pełny, zrównoważony, o dobrej strukturze i miękkich taninach. Montepulciano d'Abruzzo DOP jest harmonijne, z trwałym i owocowym finiszem. 🍽️ Połączenia kulinarne Idealne do bogatych dań głównych, pieczeni, wędlin i serów półdojrzałych. Montepulciano d'Abruzzo DOP najlepiej wyraża się w połączeniu z typową kuchnią abruzyjską. ✨ Ciekawostki Montepulciano d'Abruzzo DOP to jedno z symbolicznych win Abruzji, znane ze swojej wszechstronności i zdolności do opowiadania o charakterze regionu. Cantina Tollo interpretuje tę denominację w autentycznym stylu, wiernym tradycji.