
Opis
BELSONE DI NONANTOLA - 400 GR. - Certificazione Tradizione e Sapori di Modena Pasticceria Modenese Belsone di Nonantola to tradycyjne ciasto kuchni modeneńskiej o charakterystycznym owalnym kształcie. Jego receptura pozostała niezmieniona na przestrzeni lat i obejmuje użycie mąki, masła, cukru i jaj. Ma słodki i miękki smak. Historycznie uważa się, że nazwa "Belsone" pochodzi od "chleba błogosławieństwa", ponieważ w przeszłości tradycją było błogosławienie ciasta w kościele w Wielką Sobotę lub podczas szczególnych świąt. Belsone di Nonantola jest jednym z najstarszych i najbardziej rozpowszechnionych ciast w dolnej części prowincji Modena i stanowi dziś ważną specjalność kuchni modeneńskiej. Jest doskonałe w połączeniu z konfiturą z jeżyn lub owoców leśnych i podawane z kieliszkiem dobrego wina deserowego. Składniki: MĄKA PSZENNA typ 00”, cukier, JAJA, masło (MLEKO), MLEKO, środek spulchniający (substancje spulchniające E450(i), E500(ii), substancja wspomagająca: skrobia kukurydziana), aromaty. Może zawierać śladowe ilości ORZECHÓW, ORZESZKÓW ZIEMNYCH, SOI, GORCZYCY. Termin przydatności: 15 dni od daty produkcji w temperaturze pokojowej Przechowywanie: Produkt należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł ciepła. INFORMACJE ŻYWIENIOWE (na 100 g): Wartość energetyczna 1406 kJ - 336 kcal Białko 8,7 Węglowodany 51,2 w tym cukry 16,6 Tłuszcze ogółem 10,7 w tym nasycone 4,4 Sól 0,2
Składniki
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Energia (kcal) | 336 |
Węglowodany (g) | 51,2 |
w tym cukry (g) | 16,6 |
Tłuszcze (g) | 10,7 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,4 |
Białko (g) | 8,7 |
Wyprzedaż (g) | 0,2 |
Analiza wartości odżywczych
- Białka8,7g·12%
- Węglowodany51,2g·73%
- Tłuszcze10,7g·15%
- Włókna0g·0%