Parmigiano Reggiano DOP dojrzewający co najmniej 12 miesięcy (0,5 kg)

Parmigiano Reggiano DOP dojrzewający co najmniej 12 miesięcy, wchodzi w PIERWSZĄ FAZĘ dojrzewania. O miękkiej konsystencji, ma delikatny, słodki smak, lekko kwaskowaty, z subtelnymi nutami świeżego mleka, jogurtu i masła. Doskonale komponuje się z miodem lub konfiturami, albo smakowany w czystej postaci i jest doskonały na aperitify PRODUKT NA KM 0. Od pokoleń hoduje bydło do produkcji mleka przeznaczonego na PARMIGIANO REGGIANO. Całkowicie produkuje paszę i trawę potrzebną do produkcji własnego PARMIGIANO. Zawsze dba o ochronę DOBROSTANU ZWIERZĄT. Celem jest zawsze najwyższa JAKOŚĆ produktu (produkcja to zaledwie kilka form Parmigiano dziennie). SKŁADNIKI: Mleko, sól, podpuszczka. PRZECHOWYWANIE: w lodówce od +4° do +8°. TERMIN WAŻNOŚCI: 6 miesięcy. ŚREDNIE WARTOŚCI ODŻYWCZE NA 100 GR. ENERGIA 402 kcal 1671 kj BIAŁKO 32 gr. WĘGLOWODANY 0 gr. CUKRY 0 gr. TŁUSZCZE 30 gr. KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE 20 gr. SÓL 1,6 gr. Alergeny: mleko