RAGU' ALLA BOLOGNESE NB: wysyłki świeżego makaronu Celestino odbywają się zwykle we wtorki dla zamówień otrzymanych do poprzedniej niedzieli. Ragù di carne alla Bolognese - w wygodnym formacie 250 gr. w atm lub w formacie ekonomicznym 1200 gr. (250 gr. x 4) łatwo przechowywanym w lodówce. Ważne jest, aby odbiorca upewnił się, że jest obecny przy dostawie. · Wieprzowina i wołowina pochodzą z Włoch. · Produkt według tradycyjnej receptury z prostych i wysokiej jakości składników. · Gotowany powoli przez co najmniej 4 godziny. · Metody produkcji wierne tradycji i rzemiosłu emiliańskiego. · Aby zapewnić autentyczny produkt, NIE dodaje się aromatów, barwników, wzmacniaczy smaku ani konserwantów. Król smaku w kuchni włoskiej, ten sos jest duszą tagliatelle all'uovo i sekretem nieodpartych lasagne. Idealny również do przyprawiania prawie każdego rodzaju makaronu. Jego unikalny smak pochodzi z cierpliwości: powolne gotowanie przez co najmniej 4 godziny, ponieważ doskonałość wymaga czasu! Niezapomniany smak! Zgodnie z najlepszą włoską tradycją, jest produkowany z starannie wyselekcjonowanych i wysokiej jakości surowców, zawsze preferując pochodzenie z Włoch. Dzięki mistrzostwu produkcji, z niewielką ilością składników, można przynieść na wasze stoły danie główne o smaku "domowej roboty". Składniki: Wieprzowina, wołowina, miąższ pomidorowy (pomidor, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), olej słonecznikowy, mleko, podwójny koncentrat pomidorowy (pomidor, sól), wino, cebula, marchew, seler, sól, pieprz. Może zawierać: soję, gorczycę i łubin. Sposób przygotowania: Do spożycia po ugotowaniu. Podgrzać ragù na patelni nieprzywierającej. Rozcieńczyć odrobiną wody z gotowania makaronu i po zakończeniu gotowania makaronu połączyć wszystko i podsmażyć przez minutę przed podaniem.
