Historia i tradycja produkcji salami weneckiego sięgają czasów rzymskich. Praktyka przyprawiania mięsa wieprzowego, zarówno chudych, jak i tłustych części, a następnie dojrzewania go w piwnicach przez 30-90 dni, to technika, która przetrwała do dziś. Rodzina Roncolato produkuje je z własnych świń hodowanych w gminie Roncà. Produkt ten zdobył liczne nagrody na konkursach prowincjonalnych i regionalnych. W tym salami dodano również czosnek, który jest częścią starożytnej i tradycyjnej receptury.
Koszty wynoszą zł28,90, darmowa dostawa od zł210,00
Historia i tradycja produkcji salami weneckiego sięgają czasów rzymskich. Praktyka przyprawiania mięsa wieprzowego, zarówno chudych, jak i tłustych części, a następnie dojrzewania go w piwnicach przez 30-90 dni, to technika, która przetrwała do dziś. Rodzina Roncolato produkuje je z własnych świń hodowanych w gminie Roncà. Produkt ten zdobył liczne nagrody na konkursach prowincjonalnych i regionalnych. W tym salami dodano również czosnek, który jest częścią starożytnej i tradycyjnej receptury.
