Tuduu
EXPERIENCE BOX PUGLIA CENA

EXPERIENCE BOX PUGLIA CENA

CO ZAWIERA TA FOOD BOX BOMBA DEL SALENTO I Contadini: Składająca się z ostrych papryczek i pomidorów, ta salsa ma smak tradycji. Papryki są uprawiane pod koniec maja i pozostawiane w soli na krótki okres. Składniki: ostra papryczka, słodka papryka, oliwa z oliwek extra virgin, olej słonecznikowy, suszony pomidor, sól morska, ocet jabłkowy, sok z cytryny. ORECCHIETTE Z PSZENICY PALONEJ Manta (500g): Orecchiette, typowe dla kuchni apulijskiej, nazywane są również strascinate ze względu na tradycyjną metodę przygotowania. Wykonane z pszenicy palonej, składnika pierwotnie ubogiego, dziś bardzo cenionego za charakterystyczny dymny aromat, te orecchiette oferują szorstką i porowatą konsystencję, idealną do podkreślenia każdego sosu. Składniki: Semolina z pszenicy durum 46%, Semolina pełnoziarnista z pszenicy durum 46%, mąka z palonej pszenicy 8%. PESTO Z CIME DI RAPA I Contadini (2 słoiki po 230g): w swojej salentyńskiej odmianie, cime di rapa są myte i ręcznie oczyszczane, blanszowane i drobno mielone z oliwą z oliwek extra virgin, aby stworzyć sos, który doskonale komponuje się z porowatością makaronu. Składniki: cime di rapa, oliwa z oliwek extra virgin, ostra papryczka, czosnek, ocet jabłkowy, sól morska i sok z cytryny. OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN Antico Frantoio Muraglia (250ml): produkowana z oliwek Peranzana, ma bardzo niską kwasowość i zrównoważony, delikatny smak. Pachnie pomidorem, rukolą, rzodkiewką i wyraźnymi nutami karczocha, a na podniebieniu w pełni potwierdza świeże i żywe nuty zapachowe, nie przesadzając z gorzkimi czy ostrymi tonami. Składniki: 100% oliwki Peranzana. NERO DI TROIA PUGLIA IGP Valentina Passalacqua (750ml): mocne wino, które powstaje w sercu Parku Gargano, z ręcznym zbiorem winogron, ma rubinowy kolor z fioletowymi refleksami i ciepły, owocowy, korzenny i zaokrąglony smak. Odmiana winorośli: 100% Nero di Troia. VISORE VENTUNO VR TOUR W każdym Experience Box znajduje się specjalny wizjer, który dzięki multimedialnym treściom stworzonym na zamówienie, pozwala zanurzyć się w wirtualnej wycieczce po włoskich regionach, gdzie doskonałość enogastronomiczna Made in Italy ożywa.
€ 132,98

Opis

CO ZAWIERA TA FOOD BOX BOMBA DEL SALENTO I Contadini: Składająca się z ostrych papryczek i pomidorów, ta salsa ma smak tradycji. Papryki są uprawiane pod koniec maja i pozostawiane w soli na krótki okres. Składniki: ostra papryczka, słodka papryka, oliwa z oliwek extra virgin, olej słonecznikowy, suszony pomidor, sól morska, ocet jabłkowy, sok z cytryny. ORECCHIETTE Z PSZENICY PALONEJ Manta (500g): Orecchiette, typowe dla kuchni apulijskiej, nazywane są również strascinate ze względu na tradycyjną metodę przygotowania. Wykonane z pszenicy palonej, składnika pierwotnie ubogiego, dziś bardzo cenionego za charakterystyczny dymny aromat, te orecchiette oferują szorstką i porowatą konsystencję, idealną do podkreślenia każdego sosu. Składniki: Semolina z pszenicy durum 46%, Semolina pełnoziarnista z pszenicy durum 46%, mąka z palonej pszenicy 8%. PESTO Z CIME DI RAPA I Contadini (2 słoiki po 230g): w swojej salentyńskiej odmianie, cime di rapa są myte i ręcznie oczyszczane, blanszowane i drobno mielone z oliwą z oliwek extra virgin, aby stworzyć sos, który doskonale komponuje się z porowatością makaronu. Składniki: cime di rapa, oliwa z oliwek extra virgin, ostra papryczka, czosnek, ocet jabłkowy, sól morska i sok z cytryny. OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN Antico Frantoio Muraglia (250ml): produkowana z oliwek Peranzana, ma bardzo niską kwasowość i zrównoważony, delikatny smak. Pachnie pomidorem, rukolą, rzodkiewką i wyraźnymi nutami karczocha, a na podniebieniu w pełni potwierdza świeże i żywe nuty zapachowe, nie przesadzając z gorzkimi czy ostrymi tonami. Składniki: 100% oliwki Peranzana. NERO DI TROIA PUGLIA IGP Valentina Passalacqua (750ml): mocne wino, które powstaje w sercu Parku Gargano, z ręcznym zbiorem winogron, ma rubinowy kolor z fioletowymi refleksami i ciepły, owocowy, korzenny i zaokrąglony smak. Odmiana winorośli: 100% Nero di Troia. VISORE VENTUNO VR TOUR W każdym Experience Box znajduje się specjalny wizjer, który dzięki multimedialnym treściom stworzonym na zamówienie, pozwala zanurzyć się w wirtualnej wycieczce po włoskich regionach, gdzie doskonałość enogastronomiczna Made in Italy ożywa.