Ekologiczna mąka gryczana (2kg)

Certyfikowana ekologicznie, mąka gryczana bio BLife jest idealna dla tych, którzy szukają pełnego i wyrazistego smaku w swoich potrawach. Nadaje kruchą i chrupiącą konsystencję oraz wyjątkowy smak przepisom na dania wytrawne i może być używana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do przygotowania słodkości, takich jak tarty, ciasteczka i ciasta. Ekologiczna mąka gryczana wyróżnia się wysoką wartością biologiczną białek, które zawierają wszystkie osiem niezbędnych aminokwasów w optymalnych proporcjach. Jest naturalnie bezglutenowa i bogata w błonnik oraz minerały, takie jak fosfor, wapń, żelazo, miedź, magnez, mangan i potas. Ponadto zawiera ważne witaminy z grupy B (B1, B2, PP, B5). W porównaniu do mąki pszennej, ekologiczna mąka gryczana ma większą ilość skrobi o wolnym trawieniu, co czyni ją odpowiednią dla osób na diecie cukrzycowej. Ta certyfikowana ekologiczna mąka gryczana dodaje pysznego akcentu do przepisów na dania wytrawne, takie jak chleb, makaron, pizza, focaccia i naleśniki, nadając im bardziej zwartą konsystencję podczas gotowania. Może również dodać smaku słodkościom, takim jak ciasteczka, ciasta i tarty, gdy jest łączona z nadzieniami z dżemu, czekolady lub kremu. Aby użyć tej ekologicznej mąki gryczanej, wymieszaj z drożdżami instant, aby zwiększyć zdolność do wyrastania. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła i ciepła. Dostępna w opakowaniach 500g, 1kg i 2kg. SKŁADNIKI: mąka gryczana*. *ekologiczna WARTOŚCI ODŻYWCZE: średnie wartości na 100g produktu Energia n.d. kj – Energia 345 kcal – tłuszcze 1,7 g – w tym nasycone n.d. g – węglowodany 74,8 g – w tym cukry n.d. g – błonnik 2,3 g – białko 6,4 g – sól 0,004 g OKRES PRZYDATNOŚCI: zamknięte: 12 miesięcy. otwarte: 3 miesiące. Przechowywać zawsze w chłodnym i suchym miejscu. Kraj produkcji: z rolnictwa ekologicznego UE