Opis
Soczewica łuskana to roślina strączkowa o intensywnie pomarańczowym kolorze, o słodkim i delikatnym smaku. Uprawiana we Włoszech, metodami tradycyjnymi i ekologicznymi, na otwartym polu bez użycia chemikaliów, proces mechaniczny usuwa skórkę z całej soczewicy różnobarwnej, zachowując wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Bogata w witaminę B, sole mineralne, mało tłuszczu i dużo błonnika, jest także doskonałym źródłem żelaza i fosforu. Gotuje się szybko, dzięki czemu jest bardziej strawna i odpowiednia także dla dzieci i osób starszych, do przygotowywania zup, minestrone, kremów i purée. Dlatego nie będzie konieczne żadne namaczanie, ponieważ będą gotowe w nieco ponad 10 minut, nawet bez szybkowaru. Praktyczne opakowanie nadające się do recyklingu o pojemności 300g. SKŁADNIKI: soczewica łuskana suszona*. *z rolnictwa ekologicznego. WARTOŚCI ODŻYWCZE: średnie wartości na 100g produktu n.d. Energia __(kj) – Energia __(kcal) – tłuszcze __g – błonnik __g – węglowodany __g – w tym cukry __g – białko __g – sól __g OKRES PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA: zamknięte: 12/24 miesiące. otwarte: 6 miesięcy. Kraj produkcji: Włochy