Warianty
Opis
Ta dzika roślina jest lepiej znana jako mniszek lekarski lub mlecz. W tradycyjnych przepisach wykorzystuje się wszystko z mniszka: pąki w soli, jak kapary, kwiaty, panierowane i smażone, rozety podstawowe, surowe w sałatce, po prostu gotowane z odrobiną oliwy lub jako nadzienie do świeżego makaronu. Ten mniszek lekarski od Alchimie di Circe jest dla tych, którzy lubią eksperymentować, wprowadzając na stół wyszukane i kreatywne przekąski, przywracając do łask proste produkty jak ten. Idealny na przystawki, bruschetty, lub jako dodatek do mięsa, ryb i grillowanych warzyw, dostępny w dwóch szklanych opakowaniach o pojemności 120g i 230g. SKŁADNIKI: mniszek lekarski dziki, oliwa z oliwek extra virgin (Soc. Agr. Trevi Olio Flaminio), ocet jabłkowy* (Włochy), przyprawy naturalne, sól morska z Sycylii. *EKOLOGICZNY WARTOŚCI ODŻYWCZE: średnie wartości na 100g n.d. Energia (kj) n.d. – Energia (kcal) n.d. – tłuszcze n.d.g – w tym nasycone n.d.g – węglowodany n.d.g – w tym cukry n.d.g – białka n.d.g – błonnik n.d.g – sól n.d.g OKRES PRZYDATNOŚCI: zamknięte: 12 miesięcy, otwarte: 1 miesiąc. Kraj produkcji: Włochy