
Opis
Ręcznie robiona mąka z semoliny z pszenicy twardej Cappelli bio z Gospodarstwa Rolnego Ekologicznego Vicoli jest uboga w tłuszcze i bogata w białko. Ta stara odmiana pszenicy twardej ma niską zawartość glutenu, dzięki czemu jest łatwo przyswajalna. Nadaje się do przygotowywania ciast, pizzy, chleba i innych wypieków. Pochodzenie pszenicy jest w 100% włoskie i jest produkowana w Molise przez Gospodarstwo Rolne Ekologiczne Vicoli. Nie zawiera GMO ani konserwantów, dlatego zaleca się przechowywanie papierowej torby w lodówce. Dostępny format: papierowa torba nadająca się do recyklingu o wadze 1kg. SKŁADNIKI: semolina z pszenicy twardej Cappelli *. *ekologiczna WARTOŚCI ODŻYWCZE: średnie wartości na 100g produktu n.d. Energia (kj) 341 – Energia (kcal) 1426 – tłuszcze 1g – w tym nasycone 0,11g – węglowodany 76,2g – w tym cukry 1,8g – białko 11,5g – błonnik 2,9g – sól 0,005g OKRES PRZYDATNOŚCI: Zamknięte: od 24 do 36 miesięcy. Kraj produkcji: Włochy
Składniki
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Energia (kcal) | 1426 |
Węglowodany (g) | 76,2 |
w tym cukry (g) | 1,8 |
Tłuszcze (g) | 1 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,11 |
Białko (g) | 11,5 |
Błonnik (g) | 2,9 |
Wyprzedaż (g) | 0,01 |
Analiza wartości odżywczych
- Białka11,5g·13%
- Węglowodany76,2g·83%
- Tłuszcze1g·1%
- Włókna2,9g·3%