
Lave bem as batatas.
Deixe-as ferver por pelo menos 30 minutos, verificando com um garfo se estão prontas.
Coloque-as na cesta da fritadeira a ar.
Amasse-as levemente com um copo.
Tempere com óleo, sal e alecrim.
Cozinhe na fritadeira a ar por 15-17 minutos a 170 graus.
Fritadeira a ar
Copo
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