As chiacchiere de Carnaval assadas são uma versão leve e menos oleosa das tradicionais chiacchiere fritas. São doces deliciosos, crocantes e leves, consumidos durante o período do Carnaval.
Forme uma cavidade com a farinha, coloque os ingredientes e amasse como massa de ovos
Estenda a massa com a máquina até 2 mm de espessura, forme as chiacchiere com a roda ou com cortadores de biscoito, pincele com ovo e leite e leve ao forno a 210 graus por cerca de 10-12 minutos
Deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro
Forno
Batedeira
Rolo de massa
Cortador de massa em losangos
Italy
| Energia (kcal) | 257,51 |
| Carboidratos (g) | 38,11 |
| dos quais Açúcares (g) | 7,15 |
| Gorduras (g) | 8,12 |
| dos quais saturados (g) | 2,55 |
| Proteínas (g) | 9,93 |
| Fibras (g) | 0,97 |
| Venda (g) | 0,13 |
