La foto della ricetta Spaghetti com tomate amarelo, abobrinha picante e pão frito di DAGIÙ

Una ricetta di

DAGIÙ

Spaghetti com tomate amarelo, abobrinha picante e pão frito

Um primeiro prato simples, rápido de preparar, mas rico em sabores autênticos.

Primi

10 min

15 min

Facile

Italia

Guarda la preparazione

Prodotti in questa ricetta

Ingredienti

(per 2 persone)

Spaghetti (500 g)
4,5

1 prodotto

Guarda sul sito

Spaghetti (500 g)

200 g

Yellow tomato sauce from Calabria (680 g)
4,5

1 prodotto

Guarda sul sito

Yellow tomato sauce from calabria (680 g)

680 g

Spicy zucchini from Sardegna (180 g)
5

1 prodotto

Guarda sul sito

Spicy zucchini from sardegna (180 g)

3 unidade

Dentes de alho

2 unidade

Azeite de oliva extra virgem

Um fio

Orégano seco

Uma pitada

Pão de centeio

1 unidade

Sal

a gosto

Preparazione

STEP 1 di 9

Despeje um fio de azeite em uma frigideira grande.

STEP 2 di 9

Adicione dois dentes de alho e deixe aquecer.

STEP 3 di 9

Em seguida, despeje o molho de tomate amarelo.

STEP 4 di 9

Adicione uma pitada de sal, uma pitada de orégano seco e deixe cozinhar.

STEP 5 di 9

Coloque a massa para ferver e, enquanto isso, pique a abobrinha.

STEP 6 di 9

Quando faltarem alguns minutos para o término do cozimento da massa, escorra-a no molho.

STEP 7 di 9

Termine o cozimento na frigideira, adicionando a abobrinha e uma concha da sua água de cozimento.

STEP 8 di 9

À parte, pique uma fatia de pão de centeio.

STEP 9 di 9

Doure as migalhas em um fio de azeite e finalize o prato com essa nota crocante.

Modalità di conservazione

Altre informazioni

Perfeito para o almoço de Natal, agradará a todos!