Una ricetta di
Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.Panqueca de coco e "nutella" proteica
Uma panqueca proteica de coco e "Nutella" ideal para um café da manhã saudável, sem açúcares adicionados, sem glúten e sem lactose.
Colazioni
5 min
10 min
Facile
Italia
Lombardia
Prodotti in questa ricetta
Ingredienti
(per 1 persona)
Ovo médio
1 unidade
Clara líquida
50 g
Iogurte de soja natural
50 g
Farinha de amêndoas
15 g
Farina di avena istantanea aromatizzata 750g (pralina al cocco)
15 g
Raspas de limão orgânico
q.b.
Bicarbonato
q.b.
Suco de limão
q.b.
Azeite de oliva extra virgem ou manteiga clarificada
q.b.
Para a falsa nutella
q.b.
Cacao zero zuccheri low fat 150g
1 colher de sopa
Manteiga de amendoim em pó
1 colher de chá
Adoçante
q.b.
Água morna
q.b.
Suggerimenti
Padellino antiaderente
Coperchio
Preparazione
STEP 1 di 8
Em uma tigela, misture o ovo, a clara líquida e o iogurte de soja.STEP 2 di 8
Adicione a farinha de amêndoas, a farinha de aveia e as raspas de limão raladas.STEP 3 di 8
Junte o bicarbonato e o suco de limão para ativar o fermento.STEP 4 di 8
Aqueça uma frigideira antiaderente levemente untada com azeite ou manteiga clarificada.STEP 5 di 8
Despeje a mistura na frigideira, cubra com uma tampa e cozinhe em fogo baixo.STEP 6 di 8
Vire a panqueca na metade do cozimento e termine de cozinhar.STEP 7 di 8
Para a falsa Nutella, misture o cacau, a manteiga de amendoim em pó, o adoçante e a água morna até obter um creme fluido.STEP 8 di 8
Sirva a panqueca com a falsa Nutella preparada.Modalità di conservazione
Altre informazioni
Receita adequada para dietas sem glúten e sem lactose.