Una ricetta di
LEGÙ®Bolo de cenoura
Um delicioso bolo de cenoura e amêndoas, perfeito para um lanche ou sobremesa.
Prodotti in questa ricetta
Ingredienti
(per 8 persone)
Ovos orgânicos
3 unidade
Açúcar de coco legù
1 copo
Legù miscela di farine di legumi (250 g)
3 copo
Leite
1 copo
Óleo de sementes
1 copo
Cenouras médias
4 unidade
Amêndoas
100 g
Fermento em pó
1 colher de chá
Limão
1 unidade
Preparazione
STEP 1 di 4
Em um processador, triture as cenouras, lavadas e descascadas, junto com as amêndoas.STEP 2 di 4
Em uma tigela, quebre os ovos, adicione o açúcar, a farinha, o óleo, o leite, a casca de limão, as cenouras trituradas e o fermento.STEP 3 di 4
Misture tudo energicamente por um minuto, quando obtiver uma massa lisa, despeje na forma previamente untada e asse em forno pré-aquecido em modo estático por cerca de 40 minutos.STEP 4 di 4
Sempre faça o teste do palito antes de retirar do forno.Modalità di conservazione
Mantém-se macio por pelo menos 4 dias
Altre informazioni
Sem balança! Meça com um copo de plástico comum sem medo! *Lembre-se de que tem uma capacidade de 130 ml