A nossa mozzarella de búfala é um queijo fresco de massa filada e é produzida exclusivamente com o leite de nossas búfalas, sal e coalho. É caracterizada por um antigo processo artesanal de mozzarellação manual e está disponível em formato redondo ou trançado, em diferentes tamanhos, começando de um mínimo de 50 g até um máximo de 3 kg. Para degustá-la da melhor forma, em períodos particularmente frios, uma vez que a mozzarella exprime melhor seus aromas se consumida à temperatura de cerca de 28-30°C, recomendamos aquecê-la delicadamente no micro-ondas a 600 watts por cerca de 15 segundos ou, se desejado, mergulhá-la com todo o pacote em água morna por cerca de 15 minutos. Por fim, recomenda-se sempre conservar a mozzarella em seu líquido de conservação e não guardá-la na geladeira.
Despesas de €69,90, grátis a partir de €99,00
Preço com IVA incluído
A nossa mozzarella de búfala é um queijo fresco de massa filada e é produzida exclusivamente com o leite de nossas búfalas, sal e coalho. É caracterizada por um antigo processo artesanal de mozzarellação manual e está disponível em formato redondo ou trançado, em diferentes tamanhos, começando de um mínimo de 50 g até um máximo de 3 kg. Para degustá-la da melhor forma, em períodos particularmente frios, uma vez que a mozzarella exprime melhor seus aromas se consumida à temperatura de cerca de 28-30°C, recomendamos aquecê-la delicadamente no micro-ondas a 600 watts por cerca de 15 segundos ou, se desejado, mergulhá-la com todo o pacote em água morna por cerca de 15 minutos. Por fim, recomenda-se sempre conservar a mozzarella em seu líquido de conservação e não guardá-la na geladeira.
| Energia (kcal) | 270,3 |
| Carboidratos (g) | 0,8 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,8 |
| Gorduras (g) | 23,7 |
| dos quais saturados (g) | 14,6 |
| Proteínas (g) | 13,5 |
| Venda (g) | 0,95 |
