A nossa mozzarella de bufala é um queijo fresco a pasta filada e é produzida exclusivamente com o leite das nossas bufalas, sal e coalho. É caracterizada por um antigo processo artesanal de mozzatura à mão e está disponível em formato redondo ou de trança, em diferentes tamanhos, a partir de um mínimo de 50 g até um máximo de 3 kg. Para saboreá-la melhor, nos períodos particularmente frios, uma vez que a mozzarella expressa melhor os seus aromas se consumida a uma temperatura de cerca de 28-30°C, recomendamos aquecê-la delicadamente no micro-ondas a 600 watts por cerca de 15 segundos ou, se desejado, mergulhá-la com toda a embalagem em água morna por cerca de 15 minutos. Finalmente, recomenda-se guardar sempre a mozzarella no seu líquido de conserva e não colocá-la no frigorífico.
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Preço com IVA incluído
A nossa mozzarella de bufala é um queijo fresco a pasta filada e é produzida exclusivamente com o leite das nossas bufalas, sal e coalho. É caracterizada por um antigo processo artesanal de mozzatura à mão e está disponível em formato redondo ou de trança, em diferentes tamanhos, a partir de um mínimo de 50 g até um máximo de 3 kg. Para saboreá-la melhor, nos períodos particularmente frios, uma vez que a mozzarella expressa melhor os seus aromas se consumida a uma temperatura de cerca de 28-30°C, recomendamos aquecê-la delicadamente no micro-ondas a 600 watts por cerca de 15 segundos ou, se desejado, mergulhá-la com toda a embalagem em água morna por cerca de 15 minutos. Finalmente, recomenda-se guardar sempre a mozzarella no seu líquido de conserva e não colocá-la no frigorífico.
| Energia (kcal) | 270,3 |
| Carboidratos (g) | 0,8 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,8 |
| Gorduras (g) | 23,7 |
| dos quais saturados (g) | 14,6 |
| Proteínas (g) | 13,5 |
| Venda (g) | 0,95 |
