A nossa mozzarella de bufala é um queijo fresco de massa filada e é produzida exclusivamente com o leite das nossas bufalas, sal e coalho. Ela é caracterizada por um antigo processo artesanal de corte à mão e está disponível em formato redondo ou em trança, em diferentes tamanhos, começando de um mínimo de 50 g até um máximo de 3 kg. Para saboreá-la da melhor forma, nos períodos particularmente frios, uma vez que a mozzarella expressa melhor seus aromas quando consumida à temperatura de cerca de 28-30°C, recomendamos aquecê-la delicadamente no micro-ondas a 600 watts por cerca de 15 segundos ou, se preferir, imergi-la com todo o pacote em água morna por cerca de 15 minutos. Por fim, recomenda-se armazenar sempre a mozzarella no seu líquido de conservação e não colocá-la na geladeira.
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Preço com IVA incluído
A nossa mozzarella de bufala é um queijo fresco de massa filada e é produzida exclusivamente com o leite das nossas bufalas, sal e coalho. Ela é caracterizada por um antigo processo artesanal de corte à mão e está disponível em formato redondo ou em trança, em diferentes tamanhos, começando de um mínimo de 50 g até um máximo de 3 kg. Para saboreá-la da melhor forma, nos períodos particularmente frios, uma vez que a mozzarella expressa melhor seus aromas quando consumida à temperatura de cerca de 28-30°C, recomendamos aquecê-la delicadamente no micro-ondas a 600 watts por cerca de 15 segundos ou, se preferir, imergi-la com todo o pacote em água morna por cerca de 15 minutos. Por fim, recomenda-se armazenar sempre a mozzarella no seu líquido de conservação e não colocá-la na geladeira.
| Energia (kcal) | 270,3 |
| Carboidratos (g) | 0,8 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,8 |
| Gorduras (g) | 23,7 |
| dos quais saturados (g) | 14,6 |
| Proteínas (g) | 13,5 |
| Venda (g) | 0,95 |
