Feijão-fradinho pré-cozido a vácuo (pouco sal) 400g

De vez em quando é bom ter tudo pronto na cozinha, não acha? Como, por exemplo, as leguminosas, quando você esquece de deixá-las de molho ou não tem uma panela de pressão à mão. O feijão-fradinho pré-cozido a vácuo do Laboratorio Vegetale Cappellini fica de molho por 24 horas, para uma maciez final firme e um cozimento perfeito. O suco liberado durante o cozimento cria um molho denso e suave. Você os reconhece pela cor bege do grão e pela mancha escura na parte superior, no ponto onde se prende à vagem, que lembra um olho. Cozidos a baixas temperaturas e com baixo teor de sal, podem ser úteis para enriquecer saladas, pratos principais, almôndegas e muitas outras receitas. Basta abrir a embalagem e aquecê-los no micro-ondas ou na frigideira por alguns minutos, ou deixá-los fechados imersos em água quente, para regenerá-los e estarão prontos num instante. A vedação a vácuo também ajuda a conservar a embalagem na geladeira por até 30 dias! Embalagem de 400g. INGREDIENTES: feijão-fradinho, sal balanceado, água. VALORES NUTRICIONAIS: por 100g Energia n.d. kj – Energia 94kcal – gorduras 0,38g – das quais saturadas 0,1g – carboidratos 19,63g – dos quais açúcares 5,32g – proteínas 3,17g – sal 0,1g VIDA ÚTIL: fechado: 30 dias na geladeira/freezer, aberto: 3-4 dias na geladeira. País de produção: Itália