Его легкая и воздушная текстура сочетается со вкусом сочных цукатов и изюма, создавая взрыв ароматов с каждым кусочком. Обволакивающий аромат цитрусовых и нежное послевкусие масла делают этот десерт настоящим удовольствием для вкуса, идеально подходящим для празднования или наслаждения в любой праздничный момент. Сочетания: Panettoncino Classico — универсальный десерт, который подходит для различных способов употребления и сочетаний. Вот несколько советов, как лучше его раскрыть: Игристое вино: сочетайте Panettoncino Classico с хорошим сладким игристым вином, например, Moscato d’Asti или Prosecco. Свежесть и фруктовые ноты этих вин уравновешивают сладость панеттоне, создавая идеальную гармонию вкусов для праздников. Ароматный чай: для теплого сочетания попробуйте Panettoncino с чаем Эрл Грей или Дарджилинг. Легкая терпкость и цветочные ароматы чая прекрасно контрастируют со сладостью десерта, обогащая сенсорный опыт. Горячий шоколад: классическое и вечное сочетание — с густым и кремовым горячим шоколадом. Интенсивность шоколада сочетается со сладостью панеттоне, создавая момент чистого комфорта. Выдержанные сыры: для более смелого варианта попробуйте сочетать Panettoncino с выдержанными сырами, такими как Пармиджано Реджано или пекорино. Соленость и сложность сыров уравновешивают сладость, создавая удивительный контраст. Использование в десертах: рекомендуется нарезать Panettoncino и слегка поджарить его, чтобы использовать как основу для десерта. Можно намазать маскарпоне и украсить свежими ягодами для свежести. Коктейли: если хотите более оригинальное сочетание, попробуйте подавать Panettoncino с коктейлем на основе апельсинового ликера или классическим спритцем. Цитрусовые коктейля хорошо сочетаются с цукатами в десерте. Хранение: хранить в прохладном и сухом месте. Производство: изготовление Panettoncino Classico проходит через точные этапы для обеспечения высокого качества десерта. Основные этапы производства: Выбор ингредиентов: выбираются высококачественные ингредиенты, такие как отборная мука, свежие яйца от кур, выращенных на земле, масло и цукаты, чтобы гарантировать оптимальный вкус и текстуру. Приготовление теста: ингредиенты смешиваются по традиционному рецепту. Тесто долго вымешивается для развития правильной структуры и включения воздуха, что делает панеттоне мягким. Брожение: тесто оставляют бродить в контролируемой среде на несколько часов. В этот период натуральные дрожжи активируют сахара, создавая пузырьки воздуха и придавая десерту легкость. Добавление цукатов и изюма: после подъема теста аккуратно добавляют цукаты и изюм, равномерно распределяя их. Формовка и складывание: тесто складывают и формируют в типичную форму панеттоне, затем проводят второе брожение перед выпечкой. Выпечка: панеттоне выпекают в духовке при контролируемой температуре до золотистого цвета и идеальной текстуры. Этот этап важен для развития характерного аромата и вкуса. Охлаждение и упаковка: после выпечки панеттоне медленно охлаждают, чтобы сохранить мягкость. Затем упаковывают в удобную коробку, готовую к употреблению.
Цена с НДС включительно
Его легкая и воздушная текстура сочетается со вкусом сочных цукатов и изюма, создавая взрыв ароматов с каждым кусочком. Обволакивающий аромат цитрусовых и нежное послевкусие масла делают этот десерт настоящим удовольствием для вкуса, идеально подходящим для празднования или наслаждения в любой праздничный момент. Сочетания: Panettoncino Classico — универсальный десерт, который подходит для различных способов употребления и сочетаний. Вот несколько советов, как лучше его раскрыть: Игристое вино: сочетайте Panettoncino Classico с хорошим сладким игристым вином, например, Moscato d’Asti или Prosecco. Свежесть и фруктовые ноты этих вин уравновешивают сладость панеттоне, создавая идеальную гармонию вкусов для праздников. Ароматный чай: для теплого сочетания попробуйте Panettoncino с чаем Эрл Грей или Дарджилинг. Легкая терпкость и цветочные ароматы чая прекрасно контрастируют со сладостью десерта, обогащая сенсорный опыт. Горячий шоколад: классическое и вечное сочетание — с густым и кремовым горячим шоколадом. Интенсивность шоколада сочетается со сладостью панеттоне, создавая момент чистого комфорта. Выдержанные сыры: для более смелого варианта попробуйте сочетать Panettoncino с выдержанными сырами, такими как Пармиджано Реджано или пекорино. Соленость и сложность сыров уравновешивают сладость, создавая удивительный контраст. Использование в десертах: рекомендуется нарезать Panettoncino и слегка поджарить его, чтобы использовать как основу для десерта. Можно намазать маскарпоне и украсить свежими ягодами для свежести. Коктейли: если хотите более оригинальное сочетание, попробуйте подавать Panettoncino с коктейлем на основе апельсинового ликера или классическим спритцем. Цитрусовые коктейля хорошо сочетаются с цукатами в десерте. Хранение: хранить в прохладном и сухом месте. Производство: изготовление Panettoncino Classico проходит через точные этапы для обеспечения высокого качества десерта. Основные этапы производства: Выбор ингредиентов: выбираются высококачественные ингредиенты, такие как отборная мука, свежие яйца от кур, выращенных на земле, масло и цукаты, чтобы гарантировать оптимальный вкус и текстуру. Приготовление теста: ингредиенты смешиваются по традиционному рецепту. Тесто долго вымешивается для развития правильной структуры и включения воздуха, что делает панеттоне мягким. Брожение: тесто оставляют бродить в контролируемой среде на несколько часов. В этот период натуральные дрожжи активируют сахара, создавая пузырьки воздуха и придавая десерту легкость. Добавление цукатов и изюма: после подъема теста аккуратно добавляют цукаты и изюм, равномерно распределяя их. Формовка и складывание: тесто складывают и формируют в типичную форму панеттоне, затем проводят второе брожение перед выпечкой. Выпечка: панеттоне выпекают в духовке при контролируемой температуре до золотистого цвета и идеальной текстуры. Этот этап важен для развития характерного аромата и вкуса. Охлаждение и упаковка: после выпечки панеттоне медленно охлаждают, чтобы сохранить мягкость. Затем упаковывают в удобную коробку, готовую к употреблению.
| Энергия (ккал) | 365 |
| Углеводы (г) | 51 |
| из которых сахара (г) | 25 |
| Белки (г) | 7,6 |
| Клетчатка (г) | 2,2 |
| Распродажа | 0,49 |
