Изысканный десерт, который объединяет традиции сбризолоны, нежность Санвигилини и насыщенные вкусы лимонного джема и граппы Лугана Барриката. Десерт, вдохновленный озером Гарда.
Грубо поломайте сбризолону и выложите на сервировочное блюдо.
Легко подогрейте граппу Лугана Барриката и смажьте ею поверхность сбризолоны для аромата.
Разложите бискотти Санвигилини на элегантной тарелке и добавьте по чайной ложке лимонного джема на каждый бисквит.
Натрите немного свежей лимонной цедры сверху для дополнительного аромата.
Растопите темный шоколад на водяной бане и полейте его тонкой струйкой на сбризолону и Санвигилини для украшения.
Подавайте десерт, сопровождая бокалом Речиото делла Вальполичелла DOCG.
Кисточка
Терка
Водяная баня
Хранить в прохладном и сухом месте, употребить в течение 2 дней.
Простой, но элегантный десерт, идеально подходящий для завершения трапезы с аутентичными вкусами Гарды.
Italia, Veneto
| Энергия (ккал) | 47,43 |
| Углеводы (г) | 6,23 |
| из которых сахара (г) | 3,92 |
| Жиры (г) | 1,69 |
| из которых насыщенные (г) | 1,03 |
| Белки (г) | 0,55 |
| Клетчатка (г) | 0,48 |
