Tuduu
Невидимый пирог из кабачков

Невидимый пирог из кабачков

@iamfitandsweet

Легкий и вкусный летний соленый пирог, идеальный для закуски или вегетарианского второго блюда.

Сложность: Просто
Готовка: 35 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Органические яйца2шт
  • Средние/маленькие кабачки4шт
  • Мука или картофельный крахмал80г
  • Растительное молоко или молоко100мЛ
  • Сольпо вкусу
  • Разрыхлительпо вкусу
  • Тертый сыр50г

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 6

    Вымойте и нарежьте кабачки очень тонкими ломтиками.

  2. ШАГ 2 ИЗ 6

    В миске смешайте яйца с солью, мукой или крахмалом, разрыхлителем, тертым сыром и молоком.

  3. ШАГ 3 ИЗ 6

    Добавьте в смесь ломтики кабачков.

  4. ШАГ 4 ИЗ 6

    Вылейте смесь в смазанную маслом форму или выложенную пергаментной бумагой.

  5. ШАГ 5 ИЗ 6

    Посыпьте немного тертым сыром.

  6. ШАГ 6 ИЗ 6

    Выпекайте в духовке при 180 градусах около 35 минут или в аэрогриле при 160 градусах около 30 минут.

Рекомендации

  • Форма диаметром 18 см

  • Аэрогриль

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике не более 2 дней.

Дополнительная информация

Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Происхождение

Italia, Emilia Romagna

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)112,13
Углеводы (г)10,52
из которых сахара (г)1,66
Жиры (г)5,02
из которых насыщенные (г)2,47
Белки (г)6,54
Клетчатка (г)0,63
Распродажа0,16
  • Белки
    6,54g·29%
  • Углеводы
    10,52g·46%
  • Жиры
    5,02g·22%
  • Волокна
    0,63g·3%