
Веганская панна котта с лакрицей
Приготовьте вкусную веганскую панна котту с лакрицей, подслащенную эритритолом, натуральной и без сахара альтернативой. Этот простой веганский рецепт использует агар-агар для идеальной текстуры и раскрывает интенсивный аромат лакрицы, идеально подходящий для легкого и вкусного веганского десерта. Идеально для тех, кто ищет десерт без сахара и подходящий для веганского питания.
Ингредиенты
- Растительный напиток на выбор
500мЛ500мЛ - Эритритол
60г60г - Органический порошок лакрицы
2единицы2единицы - Агар-агар в порошке
5г5г - Соль (по желанию)по вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 8
В кастрюле хорошо смешайте растительный напиток с эритритолом, порошком лакрицы и щепоткой соли (если используете).
- ШАГ 2 ИЗ 8
Просейте агар-агар прямо в кастрюлю, чтобы избежать комков, и тщательно перемешайте венчиком.
- ШАГ 3 ИЗ 8
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.
- ШАГ 4 ИЗ 8
Как только смесь закипит, уменьшите огонь и дайте ей медленно покипеть 2-3 минуты, продолжая помешивать.
- ШАГ 5 ИЗ 8
Снимите кастрюлю с огня и аккуратно разлейте смесь по индивидуальным формочкам или в одну большую форму.
- ШАГ 6 ИЗ 8
Оставьте остывать при комнатной температуре на несколько минут, затем перенесите формочки в холодильник.
- ШАГ 7 ИЗ 8
Дайте панна котте застыть в холодильнике не менее 2-3 часов или до полного затвердевания.
- ШАГ 8 ИЗ 8
Чтобы вынуть панна котту из формы, кратковременно погрузите основание формочки в горячую воду и украсьте по желанию.
Общая информация
Условия хранения
Хранить в холодильнике не менее 2-3 часов или до полного затвердевания.
Дополнительная информация
Веганский десерт, без сахара, подходит для веганских диет.
Происхождение
Italia, Lombardia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 87,18 |
Углеводы (г) | 18,9 |
из которых сахара (г) | 1,88 |
Жиры (г) | 0,09 |
из которых насыщенные (г) | 0,02 |
Белки (г) | 1,68 |
Клетчатка (г) | 4,45 |
Распродажа | 0,04 |
- Белки1,68g·7%
- Углеводы18,9g·75%
- Жиры0,09g·0%
- Волокна4,45g·18%