Beteckning: Trentino DOC Druvsort: 100% Gewürztraminer Namn: Gewürztraminer Alkohol: 14° Format: 0,75L Produktionsområde: Nova Ponente (BZ), Trentino-Alto Adige, Italien Om årgången inte är angiven, kommer den senaste tillgängliga att levereras. Beskrivning: Vinifieringen sker på traditionellt sätt, manuell skörd, jäsning vid kontrollerad temperatur i stålbehållare med utvalda jäststammar. Lagring på egna jästfällningar med batonnage i några månader. Sedan på flaska. Färgen är intens gult halm. I näsan är det intensivt aromatiskt och kryddigt med dofter som påminner om rosor och gul persika. I munnen är det särskilt mjukt och balanserat, med en långvarig och omfamnande eftersmak. Rekommenderad kombination med skaldjursförrätter och ostar, pastarätter med fisk, grönsaker eller vitt kött, utmärkt med skaldjur, med fiskrisotto och färska ostar, utmärkt som aperitif. Rekommenderad temperatur: 6-8° C
Kostnader på kr217,51, gratis från kr1 082,07
Pris inklusive moms
Beteckning: Trentino DOC Druvsort: 100% Gewürztraminer Namn: Gewürztraminer Alkohol: 14° Format: 0,75L Produktionsområde: Nova Ponente (BZ), Trentino-Alto Adige, Italien Om årgången inte är angiven, kommer den senaste tillgängliga att levereras. Beskrivning: Vinifieringen sker på traditionellt sätt, manuell skörd, jäsning vid kontrollerad temperatur i stålbehållare med utvalda jäststammar. Lagring på egna jästfällningar med batonnage i några månader. Sedan på flaska. Färgen är intens gult halm. I näsan är det intensivt aromatiskt och kryddigt med dofter som påminner om rosor och gul persika. I munnen är det särskilt mjukt och balanserat, med en långvarig och omfamnande eftersmak. Rekommenderad kombination med skaldjursförrätter och ostar, pastarätter med fisk, grönsaker eller vitt kött, utmärkt med skaldjur, med fiskrisotto och färska ostar, utmärkt som aperitif. Rekommenderad temperatur: 6-8° C
