Vår buffelmozzarella är en färsk ost med strängformig textur och är uteslutande tillverkad av mjölk från våra bufflar, salt och löpe. Den kännetecknas av en gammal hantverksmetod av handgjord ostar och finns tillgänglig i rund form eller fläta, i olika storlekar, från ett minimum av 50 g till ett maximum av 3 kg. För att njuta av den bästa smaken, under särskilt kalla perioder, eftersom mozzarella uttrycker sina aromer bäst när den konsumeras vid en temperatur på cirka 28-30°C, rekommenderar vi att försiktigt värma den i mikrovågsugn på 600 watt i cirka 15 sekunder eller, om så önskas, att doppa den med hela påsen i varmt vatten i cirka 15 minuter. Slutligen rekommenderas det att alltid förvara mozzarella i sin vätska och att inte förvara den i kylskåp.
Kostnader på kr768,20, gratis från kr1 088,01
Pris inklusive moms
Vår buffelmozzarella är en färsk ost med strängformig textur och är uteslutande tillverkad av mjölk från våra bufflar, salt och löpe. Den kännetecknas av en gammal hantverksmetod av handgjord ostar och finns tillgänglig i rund form eller fläta, i olika storlekar, från ett minimum av 50 g till ett maximum av 3 kg. För att njuta av den bästa smaken, under särskilt kalla perioder, eftersom mozzarella uttrycker sina aromer bäst när den konsumeras vid en temperatur på cirka 28-30°C, rekommenderar vi att försiktigt värma den i mikrovågsugn på 600 watt i cirka 15 sekunder eller, om så önskas, att doppa den med hela påsen i varmt vatten i cirka 15 minuter. Slutligen rekommenderas det att alltid förvara mozzarella i sin vätska och att inte förvara den i kylskåp.
| Energi (kcal) | 270,3 |
| Kolhydrater (g) | 0,8 |
| varav socker (g) | 0,8 |
| Fett (g) | 23,7 |
| varav mättat fett (g) | 14,6 |
| Proteiner (g) | 13,5 |
| Rea (g) | 0,95 |
